TANSHI 临朐县谭氏鹅业加工厂

鹅肥肝linquxian tanshieye jiagongchang

鹅肝是动物肝脏的一种,肝脏是动物体内储存养料的重要器官。

红酒鹅肝linquxian tanshieye jiagongchang

红酒鹅肝口感柔软,带给你的味蕾美的享受。

鹅副产品The hotel upgrade

临朐县谭氏鹅业加工厂的诚信、实力和产品质量获得客户的认可。

法式鹅肝linquxian tanshieye jiagongchang

法式鹅肝是一道传统的国外美食,现代在国内也越来越多人在吃法式鹅肝。

No.2 产品展示

No.3 临朐县谭氏鹅业加工厂

红酒鹅肝
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进口鹅肝
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蓝莓鹅肝
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法式鹅肝
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鹅副产品
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鹅肝厂家
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No.4 临朐县谭氏鹅业加工厂

No.5 相关案例

No.6 关于我们

临朐县谭氏鹅业加工厂是鹅肥肝、白条鹅、鲜鹅肝等鹅副产品生产加工厂家,提供进口鹅肝、法式鹅肝、红酒鹅肝、蓝莓鹅肝、法国鹅肥肝、鹅肥肝切片等产品,拥有完整、科学的质量管理体系。临朐县谭氏鹅业加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可,主要销往北京、上海、深圳、广州、天津、成都、南京、大连等地区。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

No.7新闻资讯

如何用白条鹅制作盐水鹅?

如何用白条鹅制作盐水鹅?

盐水鹅与盐水鸭的外观相似,但是吃法却有讲究,要浇上卤汁吃。一般店家卖鹅时,一只白条鹅需配送半勺卤汤和一小勺鹅油的。这卤汤自然是煮鹅的老汤,鲜美的程度可想而知啦,品尝起来有滋有味。   食材   食谱热量:456(大卡)   主料   白条鹅2355g   1,初加工:将鹅宰杀、放血、侵烫去毛,尾部开小口净膛,将鹅油留着另用。白条鹅洗净后,斩去脚爪,除去内脏。在冷水中浸泡1小时左右,洗净残碎内脏和残血。

新闻资讯2019-07-15

注水白条鹅检查方法介绍

注水白条鹅检查方法介绍

随着我国鹅业的高速发展,白条鹅市场日益扩大,秋冬季节越加兴旺。这不只改变了人民的饮食结构,而且促使了畜牧业的发展。然而,一些商家只是通过在白条鹅腹部肌肉之间注水来增加白条鹅的体重,以获取利润。然而,白条鹅品质恶化,严重影响食用价值,严重损害消费者健康,严重损害消费者利益。这是动态检疫工作中应严格禁止的违法行为。由于以往的“四规”及有关规定、规章制度对检疫处理方法的有关规定不明确,检疫人员在检疫过程中缺乏系统的检疫方法和处理方法。因此,根据在检疫工作中积累的经验,对我国注水白条鹅的检疫方法和处理建议进行了研究和总结,以供参考。

新闻资讯2019-06-25

白条鹅出现不合格的原因分析与讨论

白条鹅出现不合格的原因分析与讨论

白条鹅出现不合格的原因分析与讨论   1.宰前因素   大鹅从收购调运到宰前的整个过程中,由于管理不善及多种人为因素造成大鹅多种损伤,活鹅主要购自农户,收鹅时,农户为了方便蹩住鹅翅膀,易造成骨折或皮下出血、淤血现象,用鞭棍驱赶,也易造成背部皮下出血和淤血,个别农户在卖鹅前喂大嗉子,皮下注水等,都影响宰后白条鹅的质量。运输中野蛮装卸及驱赶,致使鹅腿部及胸部骨折,出血或淤血,在待宰期间不按规定给予充分饮水,休息时间不足,导致宰后放血不全,出血胴体发红,影响白条鹅外观质量。

新闻资讯2019-06-15

红酒鹅肝怎么做?

红酒鹅肝怎么做?

去日本料理店吃红酒鹅肝的时候总是给很小的一片,价格却很贵,觉得吃的不过瘾,还是自己动手吧,配上红酒,感受下来自法国的大餐,舌尖上的美味感受,真真入口即化,回味悠长,这是两次做的成品照,分别用了蓝莓酱和草莓酱做料汁,各人认为差别不大,大家也可以尝试下,很不错的,比料理店的红酒鹅肝还要有层次感,因为一般情况下,日料里的酱汁比较单一。

新闻资讯2019-06-15

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